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  • Pampas Carnicerías

Prepara un delicioso pollo frito con papas doradas en pocos minutos.

Actualizado: 18 de ago de 2020

El pollo es uno de los alimentos más ricos y sanos, contiene muchas proteínas y nutrientes que te ayudan a mantenerte con energía todo el día. Te compartimos la receta para preparar una rica comida para tu familia en pocos minutos.




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Delicioso pollo frito en minutos

Ingrediente:


-1 kg de piezas de pollo con piel (muslos, pierna, pechuga, etcétera)

-Sal en grano

-Ajo en polvo

-Ramitas de albahaca

-Ramitas de perejil para decorar

-1 kg de papas blancas lavadas y peladas

-Aceite vegetal


Preparación:


-Enjuagar el pollo con agua de la llave, con cuidado para no retirar la piel de las piezas

-Marinar las piezas de pollo con el ajo en polvo y la sal en grano

-Lavar las papas, pelarlas y cortarlas en rodajas

-Picar la albahaca y espolvorearla sobre las papas

-En un sartén colocar aceite y calentar a fuego alto

-Colocar las rodajas de papa en el sartén y dorar

-Retirar las papas y colocar el pollo en el aceite

-Freír las piezas de pollo, cuidando que todas las partes queden bien doradas

-Retirar y colocar en plato largo, servir junto con las papas y decorar con una ramita de perejil

-Disfrutar en compañía de la familia y amigos, se puede acompañar con una botella de vino de la mejor selección de Pampas Carnicerías

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